Desde 2023
Não é só burger.
Não é só burger.
É atitude.
A Smash & Co. nasceu da obsessão de dois amigos por um hambúrguer perfeito. Visitamos 47 hamburguerias em 3 estados até encontrar a técnica ideal: o smash.
Cada patty é prensado com 2kg de pressão na chapa a 230°C. O resultado? Uma crosta caramelizada por fora e suculenta por dentro. Sem complicação, sem frescura. Só carne boa, queijo derretido e pão na medida.
47
Burguerias visitadas
230°C
Temp. da chapa
2kg
Pressão no smash
